「ソムリエとワインを楽しむ♪ クリスマス交流会＠BRIDGE日本橋」を開催しました！

こんにちは！

兜LIVE!編集部です。

もうすぐクリスマス♪ということで12月16日に日本橋兜町・茅場町にて、兜LIVE!主催の「ソムリエとワインを楽しむ♪ クリスマス交流会」を開催しました。

ソムリエが選び抜いたシャンパン＆ワインにぴったりの美味しいコース料理を楽しみながら、兜町や投資、そして来年の目標などさまざまな話題で盛り上がりました。

撮影；兜LIVE!編集部

そんな当日の様子をレポートします！

素敵なお店でワインを楽しみました♪

会場は兜LIVE！編集部もお気に入りのお店「フレンチビストロBRIDGE（ブリッジ）日本橋」。

今回のパーティのために「兜LIVE!オリジナルランチコース」をご用意いただきました。

撮影：兜LIVE!編集部

おしゃれなコースメニューまでつくっていただきました！

そしてそれだけじゃないんです。

なんと、「BRIDGE（ブリッジ）日本橋」店長の西澤さんはソムリエということで、コース料理に合わせたワインをセレクトいただきました。

お昼からワインを思いっきり楽しめるなんて、すごく贅沢気分！

最初の乾杯はスパークリングワインではなく”シャンパン”。香りが最高です！

撮影：兜LIVE!編集部

まず自己紹介から交流会がスタート。

日本橋近辺で働く方や金融業界に関わる皆さん、そしてご近所さんなど”兜町”にゆかりのある17名が参加してくださいました。

兜町のランチ事情、最近話題になっている仮想通貨、不動産投資、ふるさと納税までいろんな話題が飛び交っておりましたよ。

前菜にはカリフォルニアのワイン。

アメリカンオークの樽で熟成され、バニラのような香りが特長的でした。

メインディッシュにはイタリアワインが振る舞われました。

また、ワインに合う松坂牛もセレクトいただきました！

撮影：兜LIVE!編集部

撮影：兜LIVE!編集部

撮影：兜LIVE!編集部

今回のクリスマス交流会でセレクトいただいたワインは全部で4種類。

シャンパン

1. Cuvée l'Eternite by Ernestine Doussot Brut（キュヴェ・レテルニテ・バイ・エルネスティーヌ・ドゥソー ブリュット）

White

2. PANAMERA CHARDONNAY  2015（パナメラ・シャルドネ）

RED

3. Liberta' Tenuta I Collazzi 2015（リベルタ）

4. CHIANTI Tenute Di Fraternina 2013（キャンティ テヌーテ・ディ・フラテールニタ）

撮影：兜LIVE!編集部

撮影：兜LIVE!編集部

「BRIDGE（ブリッジ）日本橋」店長の西澤さん

撮影：兜LIVE!編集部

「BRIDGE（ブリッジ）日本橋」店長の西澤さん

交流会の途中、店長の西澤さんにワインの原産地や、使用しているぶどうの種類、割合などのワインの豆知識を教えていただきました。

2のパナメラは、シャルドネ100%。3のリベルタは、メルロー55%&カベルネソーヴィニヨン45%。4のキャンティは、サンジョヴェーゼ100%。

使用しているぶどうの種類で、味や香りも変わってくる。
やっぱり、ワインは奥が深いな〜と実感しました。

撮影：兜LIVE!編集部

最後に兜LIVE!にまつわるクイズ大会。見事全問正解した３名の方には来年の新作手帳や家計簿など素敵なプレゼントが。皆さん、おめでとうございます♪

まとめ

撮影：兜LIVE!編集部

美味しいワインとお料理を通じて、素敵な方々と交流できた有意義なランチパーティとなりました。２０１８年も皆さんと一緒に日本橋・兜町を盛り上げていけたらと思います！

兜LIVE!では、今後もFinTechや金融からエンタメ、グルメイベントまで幅広い方々にお楽しみいただけるイベントを企画・開催しています。より多くの方に街にお越しいただけることを心よりお待ちしております。

＊関連情報

フレンチビストロ BRIDGE（ブリッジ）日本橋

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